• Sie sind hier:
  • Vis-à-Vis »
  • Frühstück und Mittagstisch in Reutlingen, regional, bio und fair
Vis-à-Vis Reutlingen Speisekarte

Essen & Trinken

Haben Sie Lust, den Tag bei uns mit einem leckeren Frühstück zu beginnen? Selbstgekochte Marmeladen, frisches Obst, frische Wurst, Käse…
Jedes Frühstück richten wir mit viel Liebe her.

Zur Mittagszeit bereiten wir Ihnen ein täglich wechselndes Gericht aus frischen Zutaten – z.B. hausgemachte Spätzle, Maultaschen oder auch schon mal etwas Exotischeres. Außerdem finden Sie in unserer Karte eine kleine, feine Auswahl an weiteren warmen Gerichten oder Salaten. Ab dem Nachmittag ist die Speisekarte noch durch eine Anzahl weiterer kleiner Snacks erweitert – hungrig bleibt also keiner!

Aus unserer Getränkekarte bieten wir Ihnen derweil eine umfangreiche Auswahl an Heiß- und Kaltgetränken.

Essen

Sehen Sie hier unsere Speisekarte ein:

Speisekarte

Trinken

Sehen Sie hier unsere Getränkekarte ein:

Getränkekarte

Freies WLAN

Als besonderen Service bieten wir unseren Gästen freien WLAN Zugang.

Vis-à-Vis – regional frisch auf den Tisch

So weit als möglich setzen wir auf regionale Lebensmittel.
Fleisch und Wurstwaren beziehen wir aus der Metzgerei Rapp, die für tiergerechte Haltung und natürliche Fütterungsmethoden mit heimischen Getreide steht. Unsere Backwaren beziehen wir (von den Sonntagsbrötchen abgesehen) aus der Bio-Bäckerei Berger – die Bioland zertifizierte Bäckerei in Reutlingen. Bei ausgewählten Softgetränken haben wir uns bewusst für Hersteller entschieden, die auf guten Geschmack und Nachhaltigkeit setzen. Weitere Softgetränke und Biersorten stammen aus der Region – denn das Gute liegt uns nah!

Das Vis-à-Vis und seine Fairtrade-Produkte

Wir möchten Zeichen setzen. Aus diesem Grund bieten wir im Vis-à-Vis fair gehandelte Produkte an. Fairtrade, das Siegel für fairen Handel, basiert auf den drei Säulen des Fairtrade-Standards – Ökonomie, Ökologie und Soziales. Ökonomie steht für umweltschonenden Anbau, Ökologie für stabile Mindestpreise und Soziales z.B. für den Schutz von Kindern. Nur, wenn sich alle Händler und Produzenten an die vorgegebenen Standards halten, dürfen ihre Produkte mit dem Fairtrade-Siegel ausgezeichnet werden. Gäste, die sich im Vis-à-Vis für Kaffee, Espresso, heiße Schokolade, Tee oder ausgewählte Softgetränke entscheiden, tun also nicht nur sich selbst viel Gutes.